 |  |
Ресторан Moryana в Калининграде — это место, где вкусы Балтийского моря оживают в изысканных авторских блюдах. Заведение специализируется на рыбе и морепродуктах, предлагая уникальные гастрономические композиции, например, сет «7 легенд Калининграда», в котором каждое блюдо связано с одной из загадок региона. Интерьер ресторана погружает в атмосферу Балтийского побережья: бежевые и песочные оттенки, древесные элементы и […]
Ресторан MEDI посвящён ярким и щедрым традициям средиземноморской кухни. Само название — сокращение от Mediterranean — намекает на атмосферу побережья, воссозданную в уютном интерьере. Заведение расположено на Большой Никитской и оформлено в стиле, напоминающем салон яхты: лакированные панели, терракотовая плитка и потолок, украшенный росписью с цветами и птицами, создают обстановку, вдохновлённую портами Средиземного моря. В меню представлена […]
Ресторан «Юность у моря» в историческом здании Морского вокзала Сочи приглашает гостей окунуться в атмосферу беззаботной молодости, где невозможное кажется возможным, ночи на берегу пролетают в танцах, а будущее наполнено обещаниями и мечтами. Архитектура середины XX века в стиле сталинского ампира, с изящными колоннами, росписями на потолках и панорамными окнами, гармонично сочетается с уютным интерьером […]
Элегантный ресторан «Дельфин и Русалка», расположенный в южном крыле морского вокзала Сочи, предлагает свежий взгляд на черноморскую кухню с видом на бухту, украшенную яхтами. Просторный и светлый интерьер наполнен яркими цветами и зеленью, создавая атмосферу оазиса, где можно отдохнуть от суеты курорта. Меню ресторана сочетает авторское прочтение традиций кухонь региона и фокус на свежих морепродуктах. […]
Ресторан «Династия» в сердце Красной Поляны с 2015 года предлагает гостям уникальную комбинацию авторской кухни и редких вин. Бренд-шеф Вячеслав Галкин вдохновляется мировыми гастрономическими трендами и традициями родного края, создавая блюда, которые идеально сочетаются с тщательно подобранными винами. В меню — тартар из оленины, борщ со стопкой бородинской настойки, чавыча с мандариновым велюте и стейки Wagyu. […]
Ресторан Savoy, открывший свои двери в 1913 году, вновь обрёл новую жизнь спустя более века. В обновлённых интерьерах, вдохновлённых стилем рококо и переосмысленных современными дизайнерами, сохранились потолочные росписи, венецианские зеркала и легендарный фонтан, придающие заведению особую атмосферу. Меню, созданное бренд-шефом Дмитрием Решетниковым и шефом Максимом Ершовым, представляет современную интерпретацию русско-французской кухни, где традиционные блюда предстают […]
«Зойка» на Патриках — яркое место с непринужденным шармом и атмосферой московской богемы. В историческом центре столицы заведение привлекает гостей оригинальной концепцией, вдохновленной ретро-эстетикой и кулинарными традициями Европы. Эстетски-порочную «Зойку» открыли Филипп Голубев (совладелец PIMS) и Илья Эстеров (у них на двоих один бар Memo, у Ильи в активе Duran Bar и Сыроварня), ещё взяли […]
Ресторан «Айна» на Остоженке — воплощение многообразия гастрономических традиций народов нашей страны с авторским подходом и современным взглядом на традиционные рецепты. В интерьере гармонично сочетаются восточная экзотика и столичный шик. Атмосфера уюта и элегантности идеально подходит как для деловых встреч, так и для спокойных ужинов. В меню — знакомые блюда с новыми диалектами от Камчатки […]
Anchovy’s Club — это яркий ресторанный проект от творческих групп Folk Team и Dreamteam, объединяющий пивную культуру и морскую гастрономию. Рыбная брассерия предлагает авторские сорта пива и деликатесы из рыбы и морепродуктов собственного производства. Здесь можно насладиться фирменным танковым пивом, которое наливают до тех пор, пока гость не «заякорится» подставленным бирдекелем. Меню вдохновлено экспериментальной кухней […]
LOONA Sochi — новый итальянский ресторан на побережье Чёрного моря, расположенный на живописной косе Ривьера. Это третье заведение знаменитой ресторанной группы AVA Team, основанной Антоном Пинским, Виталием Истоминым и Артёмом Лосевым. За короткое время бренд LOONA завоевал популярность не только в России, но и за рубежом, став символом высокого кулинарного мастерства и безупречного сервиса. LOONA […]