PRIME
гурмэ
КАК ДОБРАТЬСЯ
«Аэрофлотом» до Мадрида,
оттуда до Овьедо летает,
например, Ryanair. Дорога на
машине из Овьедо до Кабралеса
занимает около полутора часов.
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ
La Cepada
Маленький современный отель
с просторными номерами,
расположившийся на холме
с видом на Кангас-де-Онис.
Номер на двоих обойдется
в среднем в 94 EUR.
hotellacepada.com
La Ablaneda
В отеле всего 10 номеров,
так что он скорее напоминает
пансион, чем собственно
гостиницу. Его основные
преимущества: удобство,
идеальный порядок и близость
к Национальному парку. Номер
на двоих – 58 EUR.
ablaneda.com
ГДЕ ПОКУПАТЬ
La Barata
Продуктовый магазин, которым
можно ограничиться, потому что
тут есть все местные деликатесы:
сыры и прочая продукция.
la-barata.com
НЕ ПРОПУСТИТЕ
Ночь в Овьедо
Часть фильма «Вики Кристина
Барселона» Вуди Аллен снял
именно тут, потому что это его
любимый город. Столица Асту-
рии стоит того, чтобы сделать в
ней остановку по пути в Кабра-
лес. Остановиться можно в со-
временном и элегантном Princesa
Munia Hotel&Spa (
fruelahoteles.com
).
Перекусить – в Ca’Suso, это
модный погребок современной
астурианской кухни (
ca-suso.com
).
ГДЕ ПОЕСТЬ
Casa Marcial
Men
ú
tradicional в ресторане
Начо Манзано, обладателя двух
звезд Мишлен, – это, пожалуй,
самое выгодное предложение,
которое только можно получить
в «звездном» ресторане.
Стоимость – 47 EUR. В него
входит рецепт его мамы – arroz
con leche (рисовый пудинг),
croquetas из окорока, густой
фасолевый суп fabada и молодой
петушок с рисом.
casamarcial.com
Restaurante Los Arcos
Старомодный ресторан
с превосходным сидром,
набором сыров и ассортиментом
серьезных традиционных блюд.
Средний счет: 39 EUR (включая
сидр).
3 Plaza del Ayuntamiento,
Cangas de Oni
+34 985 849 277
есливыв кабралесе...
90
P R I M E t r a v e l l e r н о я б р ь