Упрощенная HTML-версия
Время работы:
шеф-повар:
Ресторан-легенда, который завоевал статус самого известного русско-
го ресторана в мире. Сюда приходят на деловые встречи, приводят
иностранных друзей и партнеров, чтобы познакомить с русской кух-
ней, а также собираются на очень ранние завтраки. Здание разделено
на три части: «Аптека» (в XIX веке здесь действительно была аптека
одного немецкого аристократа), на втором этаже «Библиотека» (ан-
глийский кабинет викторианской эпохи с обширной библиотекой),
а в подвале особняка находится зал «Погребок». В летнее время от-
крыта терраса на крыше.
Пушкинъ
Тверской б-р, д. 26а
(495) 739-00-33
www.cafe-pushkin.ru
круглосуточно
Андрей Махов
русская, европейская, французская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
В ресторане представлен самый богатый выбор свежих морепродук-
тов. Рестораны Миди Дусса, выходца из Туниса, входят в состав авто-
ритетной французской Гильдии гастрономов Cha
î
ne des R
ô
tisseurs.
И в меню ресторана, и в ассортименте рыбной лавки всегда в нали-
чии камчатский краб, морские ежи, сахалинские морские гребешки
и устрицы, осетр, корюшка, мурманская треска, икра мойвы, трубач,
рыба-лапша и многое другое. Место для истинных ценителей море-
продуктов.
La Mar
é
e
М. Грузинская ул., д. 23, стр. 1/Руб-
лево-Успенское ш., дер. Жуковка, д. 201
(495) 609-39-25, (495) 221-38-51
www.lamaree.ru
09:30-05:00 (вт-вс), 09:30-23:00 (пн) Абдессаттар Зитуни
рыбная, французская, японская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Ресторан расположен на первом этаже отеля The Ritz-Carlton. В цен-
тре выдержанного, лаконичного интерьера – полукруглый маркет со
свежими овощами, травами, сезонными фруктами, рыбой и море-
продуктами на льду. Меню в точности как в лондонском ресторане,
а в барной карте по-настоящему царский выбор саке, виски и друго-
го элитного алкоголя.
Novikov Restaurant & Bar
Тверская ул., д. 3 (1-й эт. отеля
The Ritz-Carlton)
(495) 797-57-20, (495) 229-01-09
www.novikovgroup.ru
с 12:00 до последнего гостя. Время
работы кухни: 12:00-01:00 (вс-ср),
12:00-02:00 (чт-сб)
Ллойд Робертс
паназиатская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Стилизованный под квартиру 30-х годов ресторан предлагает всеми
любимую традиционную русскую кухню: оладьи со сгущенным моло-
ком, оливье и борщ. Радиолы, потрепанные книги на стеллажах, уют-
ные обои советских времен, цветы в горшках и домашние питом-
цы: кошка, собака и попугай. К ставшей уже известной сети ресто-
ранов добавились новые в Лондоне, Лос-Анджелесе и Вашингтоне.
Музыкальное сопровождение с первых минут погружает в атмосферу
ностальгических воспоминаний о дискотеках в стиле Abba и предно-
вогодних вечерах.
Мари Vanna
Спиридоньевский пер., д. 10а
(495) 650-65-00
www.marivanna.ru
09:00-00:00
Сергеева Мария Ивановна
русская, европейская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Новый шеф-повар «Марио» Флавиано Бьязатти с успехом выдержал
испытания привередливых поклонников заведения. Гастрономиче-
ское шоу продолжается: всеми любимый аккомпаниатор Адриано на
месте, свежайшее мясо спешит из Италии, а рыба и морепродукты –
из Франции. Здешняя паста славится на всю Москву, рыбные блюда
превосходны, а за десерт можно продать душу.
Марио
Климашкина ул., д. 17/
дер. Жуковка, д. 54б
(499) 253-65-05, (495) 651-43-83
www.mariozhukovka.ru
с 12:00 до последнего гостя
Бьязатти Флавиано/Мацукато
Ремо
итальянская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Ресторан является самым масштабным воплощением концепции ле-
гендарной сети lounge-ресторанов. Оставаясь верными традициям,
уютный интерьер отличается своей уникальностью, роскошной ме-
белью, янтарным освещением, китайскими и японскими предметами
искусства. Отличное место, чтобы укрыться от городской суеты, на-
сладившись авторской кухней фьюжн, которая новаторски соединяет
азиатские и европейские мотивы.
Buddha Bar
Цветной б-р, д. 2, ЖК «Легенда
Цветного»
(495) 229-77-88
www.buddhabarmoscow.ru
12:00-05:00
Раджеш Таплиял
европейская, паназиатская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Недавно приобретенный статус официального ресторана Большого
театра сделал это место культовым. Классический интерьер с работа-
ми знаковых современных художников и обволакивающая атмосфера
роскоши. Каждый вечер пианист Сергей Белов исполняет современ-
ные импровизации и салонный джаз. Богатое убранство ресторана и
его удобное расположение привлекают для организации всевозмож-
ных частных мероприятий от свадьбы до модных тусовок.
Bolshoi
Петровка ул., д. 3/6, стр. 2
(495) 789-86-52
www.novikovgroup.ru
с 12:00 до последнего гостя
Камель Бенмамар
русская, французская, европейская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Концепцию одноименного ресторана в Форте-дей-Марми удалось
максимально перенести в Москву: антураж тосканского особняка с
террасой и фонтаном в патио, ощущение старинного семейного гнез-
да и гастрономическая особенность кухни (основное место занимают
тосканские блюда из мяса). Шеф-повар мишленовец Максим Хазов
и его команда создали уютную итальянскую атмосферу. Веранда это-
го ресторана по праву считается одним из лучших оазисов в городских
джунглях.
Bistrot
Б. Саввинский пер., д. 12, стр. 2
(499) 248-40-45
www.restsindikat.com
с 12:00 до последнего гостя
Максим Хазов
итальянская, тосканская
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Традиционное место деловых встреч с элегантным интерьером, сдер-
жанной атмосферой и просторной внесезонной верандой, где и го-
товит обладатель двух звезд Мишлен Нино Грациано. Его козырь —
вкуснейшие супы, включая суп из зеленого молодого горошка с ри-
коттой, прекрасные тартары, карпаччо и отличное шашлычное меню.
На фоне южно-итальянского рыбного ассортимента и традиционной
пасты выделяются различные сорта мороженого — с миндалем, ро-
мом, шоколадом. Да и само название ресторана — это наименование
особенного полухолодного мороженого, по вкусу и консистенции на-
поминающего суфле.
Семифреддо
Россолимо ул., д. 2
(499) 766-46-46
www.semifreddo.ru
12:00-00:00
Нино Грациано
итальянская, ближневосточная
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Интерьер этого роскошного праздничного ресторана — раннее ба-
рокко, двухэтажное купольное пространство, массивная люстра из ма-
лазийского хрусталя, сусальное золото, антикварные часы, колонны,
гобелены, венецианское стекло, китайские сюжеты. Летом с «Три-
льяжной веранды» на крыше открывается вид на Тверской бульвар.
В меню блюда японской, европейской, фьюжн и китайской кухни,
например, мясо страуса в бобовом соусе, филе рыбы меру в кисло-
сладком соусе, мороженое и щербеты.
Турандот
Тверской б-р, д. 26/5
(495) 739-00-11
www.turandotpalace.ru
12:00-00:00
Чанг Вай Чонг, Дмитрий Еремеев
паназиатская
Кухня:
59
д е к а б р ь - я н в а р ь
P R I M E t r a v e l l e r
Рестораны с праздничной атмосферой