Упрощенная HTML-версия
78
P R I M E t r a v e l l e r
ф е в р а л ь
PRIME
персона
Когда мыжили в Бейруте,
я всегда насмехалась над
туристами, которые сразу
же после прибытия в город
направлялись к шезлонгам,
чтобы позагорать, и в
результате обгорали. Теперь же
я поступаю ровно так же.
Вы любите зимние виды спорта?
Нет. Я ходила в специаль-
ную школу в Швейцарии и ненавидела ее до такой степени, что
еще много лет после этого не могла заставить себя и ступить на
территорию этой страны.
Вы путешествуете налегке?
Раньше – да, но потом мне по-
стоянно стало не хватать каких-то вещей. Так что сейчас со мной
всегда один чемодан с обувью, второй – с сумками и всем необхо-
димым.
Вы коллекционируете сувениры?
Я собирала их, когда рабо-
тала в России. Покупала каждую попавшуюся мне пластиковую
безделушку: спутники, ракеты. Шопинг в наши дни уже не вызы-
вает такой радости, как раньше, потому что мир стал очень гомо-
генным, кроме Японии, витрины которой великолепны, и Китая.
Лучшие авиалинии мира?
British Airways, несмотря на то что
их сервис уступает любой
азиатской авиакомпании. Мне также
нравится Lufthansa, у которой действует отличная программа
по накоплению миль, в отличие от BA, – чтобы что-то получить,
нужно летать почти каждый день.
Где вы там останавливаетесь?
В Kempinski. Отель Ciragan
Palace Kempinski Istanbul находится прямо на берегу Босфора.
Я всегда с удовольствием сижу у бассейна и наблюдаю за лодками,
проплывающими мимо.
Что вам не нравится в городе?
Транспортная ситуация.
Чтобы попасть в пункт назначения, приходится часами стоять
в пробках.
Идеальный день на отдыхе, какой он?
Рано проснуться, об-
наружить за окном солнечную погоду, при этом, чтобы никто
не беспокоил. Люблю солнце. Когда мы жили в Бейруте, я всег-
да насмехалась над туристами, которые сразу же после прибы-
тия в город направлялись к шезлонгам, чтобы позагорать, и в ре-
зультате обгорали. Теперь же я поступаю ровно так же. Посколь-
ку я уже достаточно долго живу в Лондоне, мне просто необходи-
мо солнце, которое способно согреть мои кости. Раньше, когда
жила в Багдаде и Бейруте, всегда много плавала. Сейчас мне это-
го очень не хватает. Плавание – мое единственное хобби.
Во время путешествий вы обращаете внимание на архитек-
туру городов?
Всегда. В школе каждый год мы ездили в новые го-
рода, чтобы посмотреть на их архитектуру: мы изучали художе-
ственный Париж, барочный или Древний Рим. Думаю, именно
это положило основу для моей любви к зданиям. Когда бы я ни
посетила новый город, я не могу не изучить его архитектуру.
Ищете определенный стиль?
Модернизм, потому что, куда
бы вы ни поехали, он всегда разный: российский модернизм –
совсем не то же самое, что бразильский. Самые невероятные
в этом смысле города, по моему мнению, – это Чикаго (его высот-
ки были предшественниками современных стеклянных башен
по всему миру) и Мехико.
Любимые рестораны?
Я всегда хожу в одни и те же места
в Лондоне: Hakkasan, The Wolseley, The Delaunay и Moro, кото-
рый располагается поблизости. Мне нравятся бистро и китай-
ские забегаловки.
Расскажите нам о Баку.
Это очень интересный город, кото-
рый довольно быстро меняется. Мне нравятся местные базары
и рестораны, такие как Art Garden, Karvansara и Mugham Club,
которые находятся в Старом городе, где много лет назад останав-
ливались на отдых путешественники во время перехода из Азии
в Европу.
Без каких роскошеств вы не можете обойтись?
Мне нужна
чистая комната, хорошая кровать, сделанная со вкусом ванная
и мягкие полотенца.
Лучшие отели, в которых вы бывали?
Мне всегда нравятся
отели сети Aman Resorts. Еще могу назвать The Sukhothai в Банг-
коке и Park Hyatt в Пекине.
Что делает хороший отель отменным?
Сервис. Именно
поэтому я последние 20 лет останавливаюсь в Mandarin Oriental
в Гонконге и именно за это люблю The Mercer в Нью-Йорке.
Что в отелях вас раздражает?
Я не люблю помпезных мест
с вычурными коврами и шторами. А еще плохая ванная ком-
ната может испортить впечатление об отеле. В номерах Hotel
Imperial Vienna, например, шестиметровые потолки и дизайн
в стиле версальских дворцов, при этом в ванной – убогие пла-
стиковые жалюзи. Простые вещи, будь то подогрев пола в хо-
лодной ванной или держатель для полотенец рядом с душем,
имеют важное значение.
Ciragan Palace
Kempinski Istanbul
Один из лучших отелей
Стамбула располага-
ется прямо на берегу
Босфора. Домашняя
атмосфера, вкуснейшие
рестораны и отменный
сервис делают его ис-
ключительным.
kempinski.com
Mandarin Oriental
Hong Kong
Первый отель знамени-
той азиатской сети не-
давно отпраздновал свой
полувековой юбилей.
mandarinoriental.com
Любимые
рестораны
ЛОНДОН
Hakkasan
hakkasan.com
The Wolseley
thewolseley.com
The Delaunay
thedelaunay.com
Moro
moro.co.uk
БАКУ
Art Garden
+994 12 492 1331
Karvansara
+994 55 222 5075
Mugham Club
+994 12 4924085
ЗахаХадид
рекомендует...
T H E S U N D AY T E L E G R A P H / T H E I N T E R V I EW P E O P L E , F O T O D OM