Tar tar it!

Tartar it на Петровке - Нео бистро в самом центре столицы в историческом здании. Это камерное пространство, где кирпичная кладка и деревянные перекрытия начала прошлого века.
Главная фишка интерьера - трехметровые потолки и полностью открывающиеся окна.
Заметным разделом в меню стали тартары: блюда из сырой рыбы, морепродуктов, мяса и овощей. В закусках есть салат из камчатского краба с томатами и авокадо, золотой обжаренной фунчозой под медом и домашним майонезом, лосось с огурцами на муссе из авокадо с зеленым оливковым маслом. А среди горячих блюд — запеченная устрица с сырным соусом с луком, чесноком и белым вином, фланк-стейк с запеченным картофелем и сельдереем, мидии в томатно-винном соусе с чесноком и перцем. Меню будет регулярно обновляться, это основа концепции.

В винной карте TarTar it представлены напитки Нового и Старого Света