Упрощенная HTML-версия
Время работы:
шеф-повар:
дополнительная информация:
бесплатный Wi-Fi, террасы
Равиоли с креветками, мраморный стейк с перечным соусом,
салат из барабульки.
В начале лета Ресторан&Бар "Облака" порадует жителей столицы от-
крытием летней веранды, над стилем которой работали Александр
Затуринский и Мария Жукова. Дизайн-проект воздушной, как об-
лака, площадки с изысканной плетеной мебелью и развевающейся
молочно-кремовой тканью не оставит равнодушным ни одного гостя
даже в непогоду.
Облака
Кутузовский пр-т, д. 48, ТЦ «Времена
года», 5-й эт.
(495) 642-83-00
www.oblakarestoran.ru
11:00-06:00 (пн-вс)
Вячеслав Казаков
авторская, европейская,
средиземноморская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
бренд-шеф:
Закуски: под водку - копченая утиная грудка со сливочным
хреном, под ром - чернослив с беконом, под пиво - чипсы из фиолетового карто-
феля с соусом мельдауз.
Социальный бар при Институте медиа, архитектуры и дизайна Алек-
сандра Мамута с тихой летней террасой на крыше с видом на набе-
режную и храм Христа Спасителя. За барную карту отвечает ученик
Александра Кана. Dj-сеты от молодых архитекторов, дизайнеров и
специалистов по медиа и фортепьянные вечера. Интерьер в духе ар-
деко и парижского Le Baron.
Strelka Bar
Берсеневская наб., д. 14, стр. 5
(495) 771-74-16
www.strelkainstitute.com
09:00–00:00 (пн-чт), 09:00–03:00
(пт), 12:00–03:00 (сб), 12:00–03:00
(вс)
Режис Тригель
европейская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Салат из утки «Утиное гнездышко», ризотто из осьми-
нога.
Ресторан с традиционной для Андрея Деллоса высокой кухней и мод-
ной атмосферой, свойственной предприятиям Ginza Project. По сти-
лю это лофт с голыми кирпичными стенами. На грубом деревянном
полу - бархатные диваны, на потолке – барочные орнаменты, на сте-
нах – антикварные зеркала в золоченых рамах. Вид на Москву-реку.
Манон
1905 года ул., д. 2
(495) 651-81-00
www.manon-club.ru
12:00-00:00 (пн-ср, вс), 12:00-02:00
(чт-сб)
Фабрис Сальвадор
японская, европейская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Филе зубатки на подушке из шпината под соусом тирей.
Двухпалубный ресторан-теплоход открыт для гостей круглый год. В
данный момент скрыт от городской суеты в парке «Лужников» на
Москве-реке, но может менять свое местоположение. Уникальный на
данный момент для Москвы формат, сочетающий в себе вкусную бес-
хитростную еду и элементы декора: корабельный тик, иллюминато-
ры, плетеную мебель. Возможность расслабленной трапезы на свежем
воздухе практически в самом центре мегаполиса.
Ласточка
Лужнецкая наб., Южный причал
Лужников
(495) 778-89-94
www.restoran-vip.ru
12:00-00:00
Доменико Филиппоне
русская, японская,
итальянская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Уха и тушеные телячьи хвосты от Аркадия Новикова.
Ресторан в особняке в центре старой Москвы. За шесть лет своего су-
ществования стал настоящей звездой на столичной ресторанной сце-
не. Модная публика по достоинству оценила высокий сервис и кухню,
интерьеры от Евгения Митты, а главное, летнюю террасу на крыше с
удивительным видом на разноэтажные улочки Патриарших.
Аист
М. Бронная ул., д. 8/1
(499) 940-70-40
www.aistcafe.ru
09:00-00:00 (пн-пт), 10:00-00:00
(сб-вс)
Умберто Рокка
итальянская,
французская, средиземноморская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Меренговый рулет со свежей малиной.
Многофункциональное пространство от Дмитрия Брауде, Доминика
Гуалтьери и Дэна Рапопорта уже который год must для московской и
международной модной публики. За пять лет ни одному заведению
не удалось повторить многоформатность и успех Soho Rooms. Меню
придумала бывший повар принца Уильяма и главы Louis Vuitton Лора
Бридж. Эффектный, дорогой интерьер и четыре зоны: Dining Room,
Bar Room, Disco Room и Pool Terrace.
Soho Rooms
Саввинская наб., д. 12
(495) 988-74-74
www.sohorooms.com
с 12:00 до последнего гостя (пн-чт,
вс), круглосуточно (пт-сб)
Лора Бридж
европейская, японская,
фьюжн
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
дополнительная информация:
бесплатный Wi-Fi
селедку под шубой и пельмени с чилийским сибасом на соусе из
зеленого горошка
Интерьер ресторана создан таким образом, чтобы создать максималь-
ный комфорт для каждого гостя. Пространство разделено на основ-
ную часть, балконы, каминные зоны и открытую летнюю веранду на
крыше особняка, что позволяет найти идеальное место как для уеди-
ненного вечера так и для шумной вечеринки. По субботам и пятни-
цам ресторан работает в клубном режиме: готовит громкие вечеринки
и еще более громкую, а, главное, хорошую музыку.
Siberia (new)
Б. Никитская ул., д. 58
(495) 695-36-95
12:00–00:00 (пн-чт, вс), 12:00–06:00
(пт-сб)
Михаил Симагин
европейская, русская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
дополнительная информация:
бесплатный Wi-Fi, террасы,
рестораны на крышах
Ризотто с креветками и чернилами каракатицы, филе сиба-
са на гриле с рататуем и соусом тапенад.
Бар под стеклянным куполом с летней верандой и лучшим в Мо-
скве видом на Красную площадь с высоты 12 этажей отеля The Ritz-
Carlton. Каждый год с наступлением тепла терраса открывается в но-
вом облике, стилизованном под определенную эпоху или город. Если
это Нью-Йорк, то в интерьере будут статуя Свободы и виды Манхэт-
тена; если Занзибар, то на открытом воздухе выставляют пальмы и
шезлонги.
O2 Lounge
Тверская ул., д. 3, гостиница The Ritz-
Carlton, 12-й эт.
(495) 225-88-88
www.ritzcarlton.com
12:00–02:00 (пн-вс)
европейская, японская
PRIME Choice:
Кухня:
Время работы:
шеф-повар:
Пельмени с морским гребешком и лососем, мясо по-
строгановски с запеченным рассольником.
Роскошный праздничный ресторан с несколькими залами. Стиль и
атмосфера шинуазри воплощает фантазии аристократической Фран-
ции о Китае. Все достаточно театрально, но, как всегда у Деллоса,
исторически правдоподобно: начиная от антикварных вещей в инте-
рьере и заканчивая одеждой официантов, дворецких и музыкантов,
играющих на скрипках и арфе. Летом с «Трильяжной веранды» на
крыше открывается панорамный вид на Тверской бульвар.
Турандот
Тверской б-р, д. 26/5
(495) 739-00-11
www.turandotpalace.ru
12:00-00:00
Чонг Витт Алекс
японская, китайская,
европейская
PRIME Choice:
Кухня:
дополнительная информация:
закрытый клуб, бар, ресторан,
кинозал, театральный зал
Любимое "секретное" место московского бомонда - проект «Шато
де Фантомас» на «Красном Октябре» снова открывает на крыше ве-
ранду. Здесь по традиции соберется масса известных личностей — ар-
тистов, музыкантов, модельеров, светских хроникеров и так далее — с
тем, чтобы, разместившись удобно на диванах, послушать музыку и,
конечно, отдохнуть в приятной компании.
Фантомас
Болотная наб., д. 3, стр. 2
засекречен
Кухня:
49
м а й - и ю н ь
P R I M E t r a v e l l e r
Лучшие веранды Москвы